秋の調べ🍁 ~ 四 ~ ライブ イン ホープ FaceBook より抜粋

 9月28日
の不思議🌰

皆が美味しく食べてる「栗」って本当は、

栗の“実”ではなく”種”だったようです😲
他の食材なら大抵、種は食べずに捨てられておりますが、「栗」では美味しいトコ😉
では、栗の実はどこかというと、

渋皮と鬼皮と呼ばれている固い殻の部分のトコらしいです😧
じゃあ、の種部分を土に植えると木が生えるのか?🤔というとダメみたい😅
殻ごと土に植えるのが正しいようです🌰

はなぜあんなにも鋭いトゲに包まれているのかは、謎のようです ヽ( ´_つ`)ノ ?

 9月29日
い〜しや〜きいも!焼きいもだよっ!😋
焼きいもといえば、「サツマイモ」🍠の季節です

腸内環境を整え、便秘解消に役立つ食物繊維、免疫力アップや肌の調子を整えるビタミンが豊富で、女性に喜ばれる食材😉

さつまいも🍠の旬は9〜11月。落ち葉焚きで焼くイメージがある通り、落ち葉の時期がさつまいもが最も美味しい時期🍂

あと「イモ」にちなんで、北海道ではジャガバターも美味しいです。
ホクホクしたジャガイモ🥔の上に、バターを乗せるのです。
更に、チューブ物で良いので明太子も乗せるのも美味しいよ😋
塩辛のせもあるよ (‘-‘*)エヘ